第243章 送礼达人

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  秦淮小声嘀咕:“我爸今天不知道受什么刺激了,早上6点多就起来揉面。揉了8个面团才挑到满意的,还翻箱倒柜把他的工具包给找出来做钳花包,刚刚做了两个不满意全都捏废了。”

  “他要是做百果馅汤团能有这个精神就好。”

  秦淮很想告诉郑思源,虽然这份做钳花宫灯包的精神由我而起,但你才是主要原因。

  但秦淮没有,他只是说:“可能你爸想给大家露一手。”

  “钳花宫灯包多难啊,我做的时候手都在打颤,差点抽筋抽成鸡爪了。”

  郑思源表示搞不懂他爸脑子里到底在想什么,不该偷懒的时候非要偷懒,可以偷懒的时候又突然奋发图强了起来。

  “还要我帮忙吗?”郑思源问。

  “不用了,剩下交给我吧。”秦淮道。

  郑思源点头:“那行,我去帮师伯备菜了。”

  秦淮开始熬糖,熬糖这个步骤虽然重要,但实际难度并不高。尤其是在可以精准把控用量的情况下,秦淮在熬糖这个步骤翻车的概率基本为0,甚至还可以看一看其他人在干什么。

  厨房里的每个人都在忙得热火朝天,就连坐在小板凳上给蔬菜削皮的黄安尧都很专注。

  龚良一家三口在客厅看电视,很自在,不知道的还以为这是龚良家,厨房里的众人是龚老板花重金雇来的厨师。

  “你妈呢?”秦淮问郑思源。

  “去我姐家带我外甥女一一了。”郑思源道,“我妈听说今天还要做四喜汤团吓得一大早就走了,这段时间我和我爸天天在家里做百果馅汤团我妈都快吃吐了。”

  秦淮:……

  行吧,欧阳的含金量还在提升。

  秦淮继续做汤团。

  三种基础款口味的不用多说,简直就是手到擒来。百果馅稍稍复杂一些,秦淮要做三种口味的百果馅,要熬三次糖。

  这个举动郑达和郑思源都看出来了,且双方都很满意。

  郑思源觉得秦淮做三种口味的百果馅完全是因为不好意思只做两种,和杏仁花生与杏仁核桃比起来,花生瓜子简直格格不入。

  郑达觉得秦淮做三种口味的百果馅完全是为了端水,他这个逆子不知道为什么在百果馅上这么犟。不过郑达能从杏仁花生中的花生看出来,秦淮的心里真正钟意的是哪一款。

  就这样,莫名其妙的,秦淮又端水成功了。

  随着时间的推移,厨房里的香味也越来越浓。

  当然,全部都是菜的香味,和点心没有任何关系。

  无论是四喜汤团还是钳花宫灯包,都不是有香味的点心。

  黄胜利炒的基本上都是家常小菜。

  爆炒鳝段、清炒河虾、板栗烧鸡、糖醋里脊、胡萝卜炒肉、香煎豆腐、韭菜炒鱿鱼、水蒸蛋。

  就连汤,都是常见的海带排骨汤。

  菜虽家常,但香。

  很多时候大菜有大菜的香,家常菜有家常菜的香。

  能够天天下馆子吃,顶级饕餮盛宴的人毕竟是少数。不是每个人都是许成,有那个财力和实力可以吃诸多顶尖名厨做的大菜好菜。

  对于绝大多数普通人而言,家常小炒才是生活。

  这种日常能够吃到的家常菜,闻起来才香,吃起来才有感觉。因为天天吃,经常吃,所以遇上特别好的才会更加馋,才会光闻着香味就垂涎欲滴。

  龚宝珠的眼里已经容不下电视了,整个人直勾勾地盯着厨房门,好像回到了十几岁还在读书的时候,每天放学回家就是往餐桌边的椅子上一坐,然后盯着厨房门等着吃饭。

  龚宝珠在外面流口水,黄安尧在里面流口水。

  “爸,菜好了吗?可以开饭了吗?”黄安尧迫不及待地问。

  “瞧你个没出息,三套鸭你也馋,水蒸蛋你也馋,这么馋自己倒是学着做呀,学厨反倒不馋了。”黄胜利笑骂,“水蒸蛋还有一分钟,我这边是可以上菜了,点心那边你得问你郑师叔。”

  “我当然也可以。”郑达那边已经关火了,“你们的菜先上,我的最后上,给大家一个惊喜。”

  “小秦你的四喜汤团呢?”

  “3分50秒,可以端上桌吃了。”秦淮指着大盆里的汤团道。

  “行。”黄胜利点点头,“那就上菜,安尧,上菜。”

  黄安尧快速端菜,高喊:“吃饭啦!”

  “好耶,吃饭啦!”龚宝珠从沙发上跳起,“黄叔、郑叔,我来帮忙端菜!”

  (本章完)

第243章 送礼达人(第3/3页)

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